Оказываем услуги по горячему копчению мяса под заказ из вашего или нашего сырья.

Копчение под заказ от 50 руб.из вашего сырья любой категории

 

В наличии замороженный шашлык, расфасованный по ведеркам. Замороженный шашлык можно быстро разогреть в микроволновке и жарить на огне.

Продаем вкуснейший домашний шашлык из свиной шеи.

Учтем ваши пожелания по маринаду.

Шашлык из свиной шеи замачиваем по двум классическим вариациям маринада: Барбекю и Классический.

В классический маринад входят специи: паприка красная, черный перец, красный чили, кориандр, семена горчицы, мускатный орех, петрушка, тмин, сельдерей, имбирь, чеснок сухой.

В маринаде барбекю используем: паприку, перцы черный и красный, сухой чеснок и горчицу.

Все маринады умеренной остроты, мясо получается сочным, без жгучего острого вкуса.

Если нужен острый маринад – просим указывать пожелания по предзаказу.

 

У нас выбран наилучший вариант красного маринада, составленный в результате множества проб, идеальный вкус.

В маринад помимо свежего репчатого лука добавляем специи: красную молотую паприку, черный и красный перец, горчицу, кориандр и тимьян.

Мясо шашлыка получается очень мягким, вкуснейшим, острота умеренная.

 

zakazЗамочим шашлык на заказ, позвоните нам заранее – за 12-24 часов до жарки, чтобы мясо промариновалось, или вечером, накануне праздничного события.

 

kgВес одного ведерка 2-3 кг.

 

 

 

Гена, 20.10.2019
Шашлык из свиной шеи я раньше и не думал, что такой есть, пока не попробовал у подруги жены, они делают разные шашлыки: из курицы, из кролика, из свинины разными способами. Из шеи мне очень понравился он не жирный, мягкий, ароматный, красивый на вид. Нам даже показали, как готовится, какие специи применяются, как делается рассол. В дальнейшем буду покупать шашлыки только у них. Молодцы ребята, золотые руки. Спасибо.
Оставить отзыв
Имя
E-mail
Текст комментария
Оценка для товара

Предлагаем к продаже большой выбор домашнего приготовления вкуснейших копченостей.

Все делаем собственными руками, по-домашнему.

Вы можете купить копчености на любой вкус:

  • - копченая грудинка свиная,
  • - копченый кролика,
  • - копченые рулеты из грудинки,
  • - копченая свиная корейка на кости,
  • - копченые рульки,
  • - копченое сало,
  • - купаты подкопченые.
  • - колбаса домашняя полукопченая из рубленного мяса.

Для копчения используем профессиональную коптильню.
Можем принять большой заказ на внушительный объем: за одно копчение - выпуск до 150 кг.
Копчение осуществляется по профессиональной технологии, «допилено» до совершенства!

Весь наш ассортимент вы можете посмотреть ниже, выбрать и заказать.

 

Рубль Берем на копчение ваши продукты: крольчатину, курятину, говядину, сало, утку.
Цена копчения:  от 50 до 70руб. за 1 кг (при большом объеме скидки!)

 

Заказ Отдаем, продаем в день изготовления! Забрать можно горячим!

 

probnikДаем оценить вкус перед покупкой.

 

 Коптимсу - это только натуральные копчености и колбасные изделия по-домашним рецептам своими руками!

При копчении используются благородные сорта деревьев: бук, ольха, яблоня.

В зависимости от предпочтений заказчика меняем сорта стружки, соответственно меняется цветовой отклик.
В наших видео-обзорах все подробно показано и прокомментировано.

Также представляем большой набор наших фотографий для визуальной оценки качества продукции.

 

Свердловская область г. Екатеринбург
 

    Микрорайон - Уралмаш Эльмаш Район Орджоникидзевский

  • Телефон:  8 (343) 777-00-74
  • Email:       Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Натуральное горячее копчение и переработка
по-домашним рецептам только для свойх! на сайте Koptim.su - коптимсу

 

 
© Copyright 2019 . Все права защищены Все о натуральном копчении и переработке - ПОЗНАВАТЕЛЬНО