Оказываем услуги по изготовлению соленого сало, рулетов и еще много всего!
Более подробно о видах и технологии производства вы можете узнать у нас на сайте «КОПТИМсу» набрав в поиске и перейдя на первый или второй сайт.
Пожалуйста, звоните или пишите sms, на сообщения авито мы редко отвечаем.
Цены на изготовление:
70 руб./1 кг* (на входе)
Минимальный заказ соленой продукции от 15 кг – общего веса.
Из 15 кг можем приготовить 4 вида.
*В эту стоимость входит:
- разморозка (при необходимости)
- засолка (маринад можем подобрать под ваш индивидуальный вкус)
- варка (для варено-соленых рулетов)
- сушка, и просыпка, протирка, специями (специи разных видов и вкусов – дробленый чеснок, паприка, перец черный, красный, чили, смесь болгарских перцев, зелень (сухая, свежая), прованские травы - базилик, розмарин, орегано, шалфей, чабрец.
- упаковка (стрейч пленка – при необходимости)
Виды салонного сало и рулетов:
- Сало соленое «Прованс» по французски
- Сало соленое классическое с чесноком
- Сало соленое по-украински
- Сало соленое простое по-домашнему рецепту
- Сало соленое с черным перцем по домашнему
- Соленый рулет по домашнему, классический
- Шпик по венгерски по домашнему
- Грудинка по белорусски варено-соленая
- Паста из соленого сала
- Рулет Нежный из свиной грудинки
И это еще не все! по вашему индивидуальному заказу мы можем изготовить любой вид соленостей, солено-вареных изделий и подобрать специи под сорт сало или мяса.
Все зависит от Вашей задумки и фантазии, мы можем изготовить любой продукт.
Находимся в самом Екатеринбурге
Примеры наших работ:
