Сообщайте, пожалуйста, заранее о своем приезде (за несколько часов), нас может не быть на месте.
Внимательно ознакомьтесь с условиями и ценами.
Все сырье принимаем от 25 кг, если меньше, то цена фиксированная, как за 25 кг.
Копчение
Копчение среднекусковое – 180 руб. за 1 кг (от 0,5 до 1,5 кг 1 кусок, помытое, порубленное, размороженное)
Копчение среднекусковое – 310 руб. за 1 кг (от 0,5 до 1,5 кг 1 кусок, не мытое, не порубленное)
Копчение крупнокусковое – 260 руб. за 1 кг (от 1,5 до 12 кг, помытое, порубленное, размороженное)
Копчение крупнокусковое – 410 руб. за 1 кг (от 1,5 до 12 кг, не мытое, не порубленное)
Пример:
Привезли 25 кг на копчение (от 0,5 до 1,5 кг 1 кусок, помытое, порубленное, размороженное), цена изготовления будет составлять 25*180=4500 руб.
Копчение: В случае, если сырье сильно грязное, ребра, шея, ноги, то цена: 500 рублей/кг (Много листьев, волос, земли и т.д..)
Гуси, курицы, утки: 180 руб. за 1 кг.
Цельная индейка, поросята, перепела, желудки, крылья: 260 руб. за 1 кг.
Баранина цельная: 350 руб. за 1.кг.
Сервелат с сыром, Сосиски, Сардельки, Ветчина в шарах (говяжьем мочевом пузыре): 750 руб. за 1.кг.
Чипсы мясные из готового мяса или колбасы: 450 руб. за 1 кг.
Изготовление фарша из дикого мяса: 380 руб. за кг. (сырье немытое, не рубленое, не размороженное, не обжилованно)







