Не работаем: с 29 декабря по 12 января и с 8 марта по 10 апреля.

Рейтинг: 5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 

Сообщайте, пожалуйста, заранее о своем приезде (за несколько часов), нас может не быть на месте.

Внимательно ознакомьтесь с условиями и ценами.

Все сырье принимаем от 25 кг, если меньше, то цена фиксированная, как за 25 кг.

Копчение

Копчение среднекусковое180 руб. за 1 кг (от 0,5 до 1,5 кг 1 кусок, помытое, порубленное, размороженное)

Копчение среднекусковое310 руб. за 1 кг (от 0,5 до 1,5 кг 1 кусок, не мытое, не порубленное)

Копчение крупнокусковое260 руб. за 1 кг (от 1,5 до 12 кг, помытое, порубленное, размороженное)

Копчение крупнокусковое410 руб. за 1 кг (от 1,5 до 12 кг, не мытое, не порубленное)

Пример:

Привезли 25 кг на копчение (от 0,5 до 1,5 кг 1 кусок, помытое, порубленное, размороженное), цена изготовления будет составлять 25*180=4500 руб.

Копчение: В случае, если сырье сильно грязное, ребра, шея, ноги, то цена: 500 рублей/кг (Много листьев, волос, земли и т.д..)

*на входе – вы привозите сырье, мы его взвешиваем и из этого количества веса складывается цена.

Гуси, курицы, утки: 180 руб. за 1 кг.

Цельная индейка, поросята, перепела, желудки, крылья: 260 руб. за 1 кг.

Баранина цельная:  350 руб. за 1.кг.

Сервелат с сыром, Сосиски, Сардельки, Ветчина в шарах (говяжьем мочевом пузыре): 750 руб. за 1.кг.

Чипсы мясные из готового мяса или колбасы: 450 руб. за 1 кг.

Изготовление фарша из дикого мяса:  380 руб. за кг.    (сырье немытое, не рубленое, не размороженное, не обжилованно)

 

 

 

 

© Copyright 2024 . Все права защищены Все о натуральном копчении и переработке - ПОЗНАВАТЕЛЬНО