Утка копченая в домашних условиях

Копченая домашняя утка целиком (тушка).

Изысканные вкусовые качества. Средней жирности утиное мясо.

Рецептура маринада классическая с использованием сухого чеснока и трав, лаврового листа и соли.

Технология копчения при температуре от 40 до 85 0С с использованием яблоневой щепы.

На фотографиях и в видео наглядно продемонстрирован конечный результат.

Прекрасно подойдет для праздничного стола, встречи гостей или семейного застолья.

Если у вас есть собственное утиное подворье – с удовольствие закоптим для вас по спецзаказу. Можем приготовить по предварительному заказу большую партию.

Даем на предварительную пробу для оценки вкуса продукта.

Вес от 1,5 кг.